节日临近教你做清爽拌菜巧解油腻

随着节日临近，聚餐增多，我们难免会吃不少油腻食物，该如何解油腻呢？

营养师表示，清爽的拌菜可以很好地平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。拌菜可以是蔬菜，也可以是藕片、山药、蕨根粉等或木耳、海带等菌藻类，饮料可以选鲜榨果蔬汁，既能促进体内油腻食物及时排出，又可有效缓解人们因干燥带来的身体不适。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/