龙年春节即将到来，年夜饭如何吃得放心成为市民关注的热点。近日，有关专家发出消费警示，提醒百姓在年夜饭消费时要谨记提前签订就餐合同、防备酒店额外收费等 四招，以保证自身合法权益免受侵害
一是事前仔细签订就餐合同，明确酒店提供菜品的具体用料、分量和价格等菜单明细，并在年夜饭就餐时认真比较，注意防范酒店用库存积压甚至变质的原材料制作年夜饭。
二是防备酒店额外收费。消费者要仔细询问酒店春节期间就餐时是否还有其他服务和收费项目，以免发生纠纷。
三是 货比三家。在预订年夜饭前，消费者要对多家酒店相同档次的年夜饭质量和价格进行比较，看价格是否合理。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
四是先看账单后埋单。一些酒店在结账时会出现 算进不算出的账单，单方面增加几个莫名其妙的菜肴或者其他收费项目，消费者在结账时要看清账单再埋单。