圣诞美食DIY饼干圣诞树欢度圣诞
经营一个浪漫的圣诞节不止需要心灵，还要手巧。下面为大家推荐很梦幻、很公主的一款饼干圣诞树，不只是小孩的最爱，摆在桌上还能成为圣诞节的一道独特的风景。
原料无盐黄油160g、糖粉80g、低筋面粉240g、蛋液30g、盐1/2小匙、香草精12小匙1/2小匙。
做法
1、室温软化黄油，低筋面粉和盐混合过筛，糖粉过筛。
2、室温软化的黄油用电动打蛋器低速打软后，加入过筛的糖粉低速打匀。
3、加入打散的蛋液搅匀。
4、加入液态的天然香草精搅匀。
5、过筛的低筋面粉和盐加入，拌匀成面团，分成两份，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏半个小时。
6、冷藏好的面团取出，案板上洒薄薄一层高筋面粉，把面团放上去，擀成大约0.3CM的薄片。
7、用星星模具刻出大小不一的饼干坯，移至垫了油纸的烤盘上。
8、烤箱180度预热，中层，180度烤制10分钟左右。观察饼干的上色情况，边缘上色即可。
9、出炉后待饼干凉透，由大到小叠起来，每两块间用蛋白糖霜黏合，在星星的每个角上用蛋白糖霜粘上彩珠装饰。最上面用最小的那块小饼干立起来粘在顶部即可。