冰皮月饼DIY 玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼的做法

　　做好的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼，有淡淡酸酸的红酒味，搭配玫瑰、莲蓉馅料很清甜。

　　材料饼皮原料（冰皮月饼粉200克、白糖50克、红酒320克、色拉油50克）。玫瑰馅480克、白莲蓉馅480克。

　　做法

　　1、饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用。

　　2、按饼皮40克、玫瑰馅30克、白莲蓉馅30克的比例分割成团。

　　3、白莲蓉馅包入到玫瑰馅中。

　　4、再包入到冰皮里。

　　5、滚圆，按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。