材料猪肚250克、虫草花200克、椒丝30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
做法猪肚处理后,以胡椒汤煮熟,切丝备用;虫草花洗净,以温水浸泡10分钟备用;开锅下油,爆香拍蒜,下猪肚大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入虫草花和椒丝以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。健康饮食小常识 http://www.yiqihongbei.com/
材料猪肚250克、虫草花200克、椒丝30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
做法猪肚处理后,以胡椒汤煮熟,切丝备用;虫草花洗净,以温水浸泡10分钟备用;开锅下油,爆香拍蒜,下猪肚大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入虫草花和椒丝以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。健康饮食小常识 http://www.yiqihongbei.com/