中秋将至选购月饼有诀窍

中秋将至选购月饼有诀窍

　　中秋将至，面对琳琅满目的月饼应当如何选择？

　　养生月饼多不养生

　　养生月饼通常价格不菲，一只以红枣、莲子、玫瑰等作为馅料的养生月饼通常要卖到20多元，比普通月饼贵出好几倍；而馅料里含有鲍鱼、鱼翅、燕窝的养生月饼则更是可以卖出天价。其实只要仔细想想，食疗养生本就是个很长的过程，馅料的食材再好，又能有多大的效果呢？花几倍的价钱买一个概念可不是明智的消费之道。

　　无糖月饼多是噱头

　　无糖月饼也不可轻信。月饼本身是高糖、高脂肪、高热量食物，真正意义上的无糖月饼并不存在，某些无糖月饼实际上只是把蔗糖换成了麦芽糖，有些甚至大量添加了不合格的甜味剂。

　　一看二闻三尝

　　看有无QS（质量安全）标识，看月饼本身的包装是否有破损，外观和颜色是否正常；闻则主要是鉴别月饼是否有异味。尝主要是检测月饼的口感。这些方法可辨别月饼是否为陈旧或者劣质的产品。