5招教您正确保存月饼

健康饮食 2022-07-02 12:27www.yiqihongbei.com健康饮食

  ★ 月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎,影响口味和质量,更易受潮变质。

  ★ 月饼一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室。食前一小时取出,可保证口味。

  ★ 存放月饼时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。

  ★ 月饼存放时间应适当缩短,一般不宜超过7天,鲜肉、鸡丝、火腿等月饼应随买随吃。

  ★ 购买盒装月饼或散装月饼时,应看清生产日期或出厂日期。

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