【虫草全鸭】
配方冬虫夏草10克，老雄鸭1只。
制法将鸭洗净，劈开鸭头，纳入虫草8～10枚，扎紧，余下虫草与葱姜装入鸭腹内，放入蒸锅中，再注人精汤，加食盐、胡椒、绍酒，上笼蒸1～2小时。出笼后去姜、葱，加味精即可。
功效补肾纳气定喘。
用法佐餐食用。健康饮食网www.yiqihongbei.com
【白鸭方】
配方白鸭1只，白糖120克，冰糖120克，蜂蜜120克，胡桃仁120克。
制法白鸭洗净，将白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁纳入白鸭腹内，煮熟即可。
功效止咳定喘。
用法食鸭肉、胡桃仁，喝汤，每周1次，连服3只鸭。