因为食物也属于诱发过敏的源头之一，饮食对于特禀质者非常重要，这种体质的人应根据个体的实际情况制定不同的保健食谱。
要避免食用各种致敏食物，减少发作机会。一般而言，特禀质饮食宜清淡，忌生冷、辛辣、肥甘、油腻及各种“发物”，如酒、牛肉、鹅肉、茄子、鲤鱼、虾、蟹、辣椒、肥肉、浓茶、咖啡、蚕豆、白扁豆、荞麦等。
宜选择具有补益肺脾、调理肺脾功能的食品，坚果类的如核桃、杏仁、松子等，水果适合吃鸭梨、石榴、桑葚、葡萄、番茄。“夏季里，特禀质的人不防多吃点大蒜、米醋、生姜、牛奶，这些都有助于提高免疫能力，枸杞是好东西，补肝肾，也建议可以多吃一些。中医对于体质的调理，着重三分治，七分养，食疗养身很重要。”于宗祥说。
，由于蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力；大枣、红枣中含有大量抗过敏物质，可缓解过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣，可生吃或水煎服，每天10枚左右。