莴苣具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。
空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
韭菜有洗肠草之称，含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，促进大肠蠕动，建议夏天偶尔食用。
菠菜菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯凉血活血，宽肠胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白萝卜生吃可促进消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。健康饮食网http://www.yiqihongbei.com/