在家中尝试新菜单，总是令人期待不已，让全家人都陶醉于美食的香气之中！以下是几道特色家常菜谱，让我们一同来动手尝试。
首先是柠檬虾，鲜虾搭配柠檬的清新味道，口感绝佳。准备好所需材料，将虾洗净，粽叶撕开，柠檬切片。将水烧开后，加入虾和粽叶，煮8-10分钟，捞出后迅速放入盛有冰块和柠檬的大碗中冷却。冷藏后的虾肉更有弹性，口感更佳。
接下来是咖喱牛腩饭，咖喱与牛腩的完美结合，美味可口。准备好所需材料，将牛腩切块煮熟，然后炒制咖喱洋葱。将煮好的牛腩放入锅中翻炒，加入土豆丁并倒入椰奶。将米饭放在盘子上，盛上咖喱土豆和牛腩，即可享用美味的咖喱牛腩饭。
最后尝试酸菜烤鲈鱼，这道菜将酸菜的酸味与鲈鱼的鲜嫩完美结合。处理鲈鱼时需注意安全，避免受伤。将鲈鱼清洗干净后，将泡菜放入鱼腹中。煎好鱼的两面后，加入水和调料，煮至汤汁浓郁。最后加入蒜苗，浇在鲈鱼上，味道鲜美。
这些新菜单定会让全家人流连忘返，享受美食带来的快乐！
