材料核桃仁 30g,可可粉 10g,鸡蛋 3个,黄油 60g,面粉 250g,糖粉 40g。
做法
1,核桃仁在微波炉里打30秒取出切碎。
2,黄油软化加鸡蛋和糖粉。
3,用打蛋器打匀。
4,将面粉和可可粉混合过筛筛入蛋液中。
5,揉匀,加入核桃碎。
6,继续揉上劲。
7,放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟。
8,将面团擀薄至5毫米厚。
9,用模具卡出型。
10,烤盘上垫上一层油纸,放上饼干培。
11,烤箱180度预热。
12,放入烤盘中层上下火,烤20--25分钟。
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