手抓饼花式吃法苹果派

烘焙食谱 2020-08-24 13:33www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

今天做了超好吃的苹果派,外酥里软,里面自己做的苹果酱,简单好吃,甜而不腻

 

苹果派的用料

手抓饼2张,苹果2个,水半碗,淀粉1勺,蛋黄液1颗,白糖2勺,黑芝麻少许,黄油20克

 

苹果派的做法

步骤1:准备好食材,黄油+白糖小火软化,然后加入切好的苹果丁,不停的翻炒变软,加入半碗水,水中加入淀粉搅散,然后继续翻炒至粘稠,放凉。

 

步骤2:手抓饼切成4份

 

步骤3:每份挖入一勺苹果酱

 

步骤4:收口捏好

 

步骤5:用叉子摁出边路

 

步骤6:放入烤盘

 

步骤7:刷蛋黄液,撒黑芝麻

 

步骤8:放入海氏K5空气烤箱,195度加热15分钟就可以了

 

步骤9:美味的苹果派做好了,小孩儿特别爱吃

 

苹果派的烘焙技巧

在包入苹果酱的时候不要包太多,烤的过程中容易流出来

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