如何制作芝士百利甜酒蛋糕

芝士百利甜酒蛋糕的具体做法

　　芝士百利甜酒蛋糕

　　[材料]12CM圆模一个　　饼底奥利奥去夹心50克、溶化黄油20克

　　蛋糕体奶油奶酪125克　　百利甜酒3大匙　　淡奶油3大匙　　蛋黄1个

　　玉米淀粉10克　　细砂糖20克

　　芝士百利甜酒蛋糕做法图解

　　1、压碎的奥利奥加入溶化的黄油中拌匀，放模具中压实，模具底部包好锡纸备用。

　　2、奶油奶酪室温放软，加糖隔水搅拌至无颗粒状。

　　3、加入百利甜酒搅拌均匀。

　　4、加入蛋黄搅拌均匀。

　　5、加入淡奶油搅拌均匀。

　　6、加入玉米淀粉搅拌均匀。

　　7、拌好的芝士糊倒入做好的饼底中。