牛奶蓝莓酱蛋糕的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍牛奶蓝莓酱蛋糕的制作方法

　　主料低筋面粉70g，鸡蛋2个，玉米油15ml，牛奶25ml，绵白糖50g，蓝莓果酱适量

　　步骤

　　1.准备并称量好原料

　　2.面粉过筛

　　3.将鸡蛋分开蛋白与蛋黄，分别放入无油无水的盆中，先打发蛋白，分3次加入35g白糖

　　4.将剩余的15g白糖放入蛋黄盆搅打

　　5.用橡皮刮刀将蛋白与蛋黄混合

　　6.面粉过筛入蛋白蛋黄盆

　　7.将玉米油与牛奶混合均匀，放入加了面粉的原料盆中

　 注更多食谱请关注栏目。