如何制作艾草蜜豆面包

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　　主料：艾草粉3g，高筋面粉250g，酵母4g，蜜红豆80g，水100g，蛋1个，蜂蜜1匙，橄榄油1匙，盐2g，糖60g

　　步骤：

　　1.把中种材料放面包机里(高粉100克，水 130克，酵母4克)中种料混合均匀后，发酵2倍大后加余下的高粉、艾草粉、糖、盐、蛋

　　2.拌成团加进橄榄油

　　3.待油与面团完全吸收后下蜜红豆

　　4.所有材料拌均匀

　　5.发酵2.5倍大

　　6.排气后分成6份

　　7.把每份面团擀成类方形

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