烤肉披萨怎么做好吃，烤肉披萨的具体做法

烤肉披萨做法如下

　　烤肉披萨

　　原料面粉250克左右，酵母4克，牛奶适量，加一点点白糖。

　　馅料烤鸡腿肉，培根，洋葱，彩椒，番茄酱和番茄甜辣酱，奶酪。

　　烤肉披萨的做法

　　1，将酵母用温牛奶化开(此方完全用牛奶和面)

　　2，面粉中加一点点白糖，

　　3，揉成光滑的面团，稍软一点比较好用。

　　4，揉好的面团盖膜发酵至两倍大。

　　5，鸡腿剔骨加烤肉料提前腌制好后，发面的间隙可以将鸡腿煎熟，取出切碎块儿，

　　6，培根也切碎炒熟，

　　7，彩椒切丝，洋葱切丝，炒熟。

　　8，我比较喜欢的做法是将所有材料完全混合，包括奶酪，多加些奶酪与熟料一起拌匀后使用。

　　9，发好的面团取出在面案上继续揉至光滑内无气泡。

　　10，擀成披萨盘一样大小，或者直接用烤盘盛，形状无所谓。

　　饼底要擀薄一点，不至于发酵完变厚厚一层面饼，像吃大油饼一样。

　　披萨盘上要抹一层油，用烤盘的就在烤盘上抹一层油，烤好的饼底更好吃。

　　11，披萨酱我就用亨氏的番茄酱和番茄辣椒酱11混合。

　　12，抹匀。

　　13，把之前拌好的馅料厚厚的铺上一层，