快手DIY冰皮月饼（微波炉版）的图解做法

微波炉怎么做月饼呢，微波炉冰皮月饼的制作技巧

　　DIY冰皮月饼。。。没有最简单 只有更简单。。。不用蒸不用炒 微波炉就能搞定!方子量可做40g的小月饼25个左右。用类似做饭团的卡通模压出来 萌萌哒!嘿 预祝大家中秋快乐^_^

　　主料;糯米粉60g,玉米淀粉60g+80g,糖粉50g,果酱200g,牛奶250ml,玉米油20g,熟糯米粉(糕粉)50g

　　　<快手DIY>冰皮月饼(微波炉版)的做法步骤

　　1. 糯米粉、玉米粉60g、糖粉、牛奶、植物油混和拌匀，微波高火3min，取出搅拌，继续微波3min。晾凉后揉成团，冰皮就做好了

　　2. 果酱加玉米粉80g，混和拌匀，微波2min，晾凉后分小份，揉成小团，取冰皮包裹(冰皮25g+馅料12-15g)

　　3. 入模压成型(模具内壁先均匀撒上适量糕粉)，脱模

注更多食谱请关注栏目。