奶油的做法，奶油椰丝包的19步制作方法

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　　主料高筋面粉300g，鸡蛋1个，奶粉10g，黄油30g，白砂糖50g，清水110g，酵母4g，盐3g，沙拉酱适量，淡奶油100g，椰蓉适量

　　步骤

　　1.将所有材料中除淡奶油、椰蓉、10糖、黄油外的材料放入面包机桶内。

　　2.揉至扩展程度。

　　3.加入软化的黄油揉至出膜。

　　4.盖上保鲜膜进行发酵。

　　5.发酵至两倍大。

　　6.将发酵好的面团取出压扁排气。

　　7.分成10个小面团滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟。

　　8.取一个小面团擀成椭圆形。

　　9.由上至下卷成橄榄形。

　　10.依次卷好，放烤盘内放至温暖处发酵。

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