且行且珍惜~！
有的时候，
会莫名的觉得心情不好！
不是多愁善感，
是自己没有调整好自己的心态！
有的时候，
觉得工作太累！
想想自己做了这么长时间的这份工作，
自己，
是有感情的！
曾经，
自己最想对这份工作说的一句话就是
“有你的地方，就是家”
很多年了！
很多年的同事！
彼此了解！
因为时间太久！
自己总是希望，
身边的每一个人都过得好！
家人！
朋友！
同事！
还有那些很多年没有见过面的朋友！
看了今天的两条新闻！
整个人都不好了！
真的是整个人都不好了！
生活不容易，
且行且珍惜！
原料奶油奶酪70克 糖20克 吉利丁3片 淡奶油150克 椰汁70克 抹茶粉1/4小勺 可可粉1/4小勺 咖啡50克 白巧克力适量 牛奶巧克力适量
做法
1， 吉利丁冷水泡软备用（两片半做慕斯蛋糕，半片做最上层的咖啡镜面），奶油奶酪加20克糖隔热水软化！搅打顺滑备用
2， 将泡软的两片半吉利丁加入椰汁中，隔热水搅拌至吉利丁融化！
3， 将椰汁溶液分两次倒入奶油奶酪中，用打蛋器打至完全顺滑
4， 淡奶油打至六分发，分次拌入步骤四的奶酪糊中，成原味慕斯糊
5， 将原味慕斯糊分成三份！一份加入抹茶粉做成抹茶慕斯！一份加入可可粉做成可可慕斯
6， 学厨四寸慕斯圈底部先包一层保鲜膜，然后包两层锡纸
7， 先挤原味慕斯糊一层，然后一层抹茶慕斯糊，一层可可慕斯糊！以此类推，我一共挤了六层！
8， 做好的慕斯蛋糕放入冰箱冷藏4个小时以上！
9， 冷藏慕斯的时候，做出表面装饰的各种巧克力,零件！我觉得这种小零件可以完全靠自己的个人爱好来装饰！因为本人是齿轮控，所以我做的是各种小齿轮！
10，将剩下的半片吉利丁融化，倒入咖啡中搅拌均匀，倒在冷藏好的蛋糕表面，继续冷藏至镜面凝固即可
11， 做好的慕斯蛋糕脱模（用热毛巾在慕斯圈表面捂一下）在上边装饰上巧克力齿轮即可
