腰果的功效与作用及禁忌

　　营养价值功效腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。腰果的功效与作用及禁忌

　　主要营养素维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙 - 228 - - 63 1.32 0.9 38 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)

　　适用人群是老少皆宜的食物。

　　1、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;

　　2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;

　　3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

　　使用须知

　　1、适用量每次10-15粒。

　　2、特别提示不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。

　　3、健康红绿灯因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用。

　　4、腰果热量较高，多吃易致发胖。

　　5、有的人对腰果特别是变质的腰果过敏，要引起注意。