褐黑口蘑的介绍
食材 2022-07-04 16:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
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【分布地区】主要分布于台湾、湖北等地。
【性状介绍】子实体一般中等大。菌盖直径4-10cm,近扁半球形至扁平,顶部钝或凸起,红褐色至棕褐色或暗栗褐色,粘或很粘,无毛光亮,边缘内卷。菌肉白色或部分带红色,稍厚,细密。菌褶直生至弯生,密,稍宽,初期白色后带红色,伤处变红褐色。菌柄圆柱形,长4-8cm,粗0.8-2cm,上部白色至污白,下部带红色,有细粉末,基部往往变细似根状,内部实心至变空心。孢子印白色。孢子椭圆至卵圆形,无色,光滑,6-8μm×4-5μm。
【生长环境】夏末至秋季生于林中地上,单生至有时近丛生。属于树木的外生菌根菌。
【成分药理】本菌据实验抗癌,对小白鼠肉瘤S-180抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为90%。记载含毒,也有人认为无毒可食用。采食时注意。
【性味功用】抑制肿瘤。
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