了不起的洋葱！你真的不知道它对你有多好

了不起的洋葱！你真的不知道它对你有多好

　　一起烘焙网小编想说，其实我最讨厌吃洋葱，甚至连味道都不想闻。你知道吗?洋葱对人体的好，可能你根本都想不到。近日，台湾《康健》杂志刊文，“洋葱不为人知的健康好处”，防癌、护心、抗菌……只知道这些就太OUT了。究竟洋葱对人体还有哪些我们不曾提及的好处，今天一起烘焙网小编就和您一起来了解一下。

　　一层一层拨开洋葱的心，它真的太好!

　　1.预防骨质疏松

　　刊登在《自然》期刊中的研究报告指出，洋葱是最能防止骨质流失的蔬菜。有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

　　2.增加“好”胆固醇

　　哈佛医学院心脏科教授格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，平均可使心脏病人增加约30%的“好”胆固醇。

　　3.对抗哮喘

　　洋葱含有多种抗发炎的天然物质，可治疗哮喘。德国研究发现，吃洋葱可使哮喘的发作几率降低一半。

　　4.有助脂肪代谢

　　实验发现，洋葱能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。当吃牛排等高脂肪食物时，最好能搭配洋葱，有助减少高脂肪食物引起的血液凝块。

　　洋葱味道太刺激?宝宝和孕妈究竟能不能吃

　　摇篮网之前给各位妈妈们精心制作了《能不能吃》系列 。那么，今天说到洋葱，孕妈和婴幼儿究竟能不能吃呢?

　　洋葱因为营养价值高，在国外有“菜中皇后”的美称，洋葱富含VC、叶酸、钾、锌、硒和膳食纤维等黄金元素，还含有槲皮素和前列腺素A，有益胃、祛寒、消食、提神、解毒和抗癌的作用，还可以预防感冒、癌症，保护心脑血管疾病。

　　孕妈能不能吃洋葱? ——可以√

　　对准妈妈的好处洋葱富含VC、烟酸、叶酸等多种维生素，准妈妈适量食用可以提高身体的抵抗力，促进新陈代谢，增强机体的应变能力。洋葱中还含有前列腺素A，有降血糖、血压的作用，可以预防妊娠糖尿病和高血压。但洋葱味辛，属于温性食物，准妈妈一次不能多吃，否则容易上火、糊眼睛。

　　对胎儿的好处洋葱中的氨基酸和抗菌活性物质可以有效去除孕妇体内的重金属，增强抗病毒能力，为胎宝宝提供一个更安全的成长环境。而丰富的叶酸、烟酸、碘元素等，则可以防止胎宝宝神经性缺陷，有助于胎儿大脑的发育。， 洋葱也富含钙质、铁元素，能促进胎儿的骨骼发育，预防贫血。