与鳗鱼相宜相克的食物有哪些

食材 2022-07-04 16:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  别名蛇鱼,风鳗,白鳗,白鳝,青鳝,青鳗,毛鱼,流鳗,鳗鲡

  禁忌人群鳗鱼是发物,患慢性病及水产品过敏的人忌食;感冒、发热、红斑狼疮患者忌食。

  适宜人群一般人群均可食用。适宜夜盲症、贫血、肺结核患者。

  鳗鱼的食物相克表

相克 鳗鱼+ 牛肝 二者起生化反应,不利于健康
鳗鱼+ 羊肝 减少营养素的吸收
宜搭 鳗鱼+ 豆腐 增加蛋白质的吸收

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