花椒有哪些功效与作用,花椒的副作用
食材 2022-07-04 16:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
花椒的功效与作用 花椒的副作用是什么
花椒的功效与作用是什么?花椒在日常生活中常见到,它除了具备普通的调为作用,还有什么功效与作用呢?接下来一起烘焙网小编就为大家简单介绍一下。
花椒的功效与作用
【性味与功效】
味辛,性大热。功效温中止痛,散寒除湿,杀虫。
【传统应用】
主治脘腹冷痛,寒湿泄泻,虫积腹痛等病症。
本药常用于以下传统方剂①大建中汤(《金匮要略》)蜀椒、干姜、人参,治疗腹中寒痛,呕吐,不能饮食;②椒术丸(《普济方》)川椒、苍术,为丸,治疗飧泄。
【主要成分】
主要含挥发油牻牛儿醇、花椒油素等以及山椒脑等成分。
【药理作用】
(一)抑制平滑肌运动和抗胃溃疡、平喘
花椒及其挥发油、牻牛儿醇均具有明显的抑制胃肠运动,对胃肠平滑肌痉挛具有解痉止痛的作用。
花椒油对气管平滑肌具有很强的解痉作用,强于氨茶碱,因而具有平喘效果。花椒油平喘作用还与抑制肺肥大细胞产生的过敏介质SRS-A的释放有关。
花椒及其挥发油对子宫平滑肌痉挛具有很强的解痉作用。
其水提物对胃溃疡模型具有对抗溃疡的作用。
(二)增强免疫和抗炎镇痛
1.增强免疫可增强中性白细胞的杀菌力,并能增强巨噬细胞的吞噬功能,提高E一花环形成率。
2.抗炎其水提物小鼠灌服能抑制耳廓肿胀、足跖肿胀及毛细血管通透性的增高。
3.镇痛其水提物小鼠灌服能抑制扭体反应,延长对热痛刺激的反应。其醚提物强于水提物。花椒的辣味成分具有很强的持续性镇痛作用。
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