酸浆功效与作用

 为您详解酸浆的功效与作用有哪些

 　　酸浆又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草等，北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。详细了解，请看下文的酸浆的功效与作用有哪些哦!

　　酸浆的主要功效是清热，解毒，利尿。治热咳，咽痛，黄疸，痢疾，水肿，疔疮，丹毒。

　　酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂。

　　酸浆，还是河南洛阳传统面食浆面条的主要调料， 制作浆面条的浆最好是绿豆浆。

　　洛阳城内有许多专门制作酸浆的作坊。做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸，方可用来煮面条。

　　【性味归经】味酸;性凉。

　　① 《本经》味酸，平。

　　② 《别录》寒，无毒。

　　③ 《唐本草》味苦大寒，无毒。

　　入肝经。

　　① 《得配本草》入手太阴经气分。

　　② 《闽东本草》入肺、脾二经。

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