鲜羊奶和羊奶粉有什么区别
食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
鲜羊奶和羊奶粉的区别在哪呢?很多人以为鲜羊奶和羊奶粉只是呈现的状态不一样,一个是液体状的,而另个是粉末状的。除了这些他们还有区别吗?下面,一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享鲜羊奶和羊奶粉有什么区别
1、营养物质不一样
鲜羊奶的营养成分是纯天然的,直接来自于挤出来的羊奶。而羊奶粉是以鲜羊奶为原料,然后经过科学配比,适当地加入了所需要的营养成分。
2、味道不一样
刚刚挤出来的鲜羊奶是没有经过除膻味的,有些人对于这味道难以接受。而羊奶粉一般都在制作的过程中经过除膻味的步骤,所以味道方面得到了大大的改善。
3、吃法不一样
鲜羊奶一般都要经过高温蒸煮消毒才可以喝,而羊奶粉可以直接用开水冲泡喝。相比之下,喝羊奶粉会方便很多。
婴儿喝鲜羊奶好还是羊奶粉好?
婴儿喝配方羊奶粉比较好。因为鲜羊奶中的蛋白质含量大概是母乳的两倍,而婴儿肾脏发育又不成熟,酪蛋白分子很大,占据了蛋白质的大部分含量。这个时候如果喝鲜羊奶会对TA肾脏造成负担,在胃酸的作用下会形成不容易被消化掉的凝块。而配方的羊奶粉中去除了大分子酪蛋白,去除了大部分饱和脂肪酸,增加了不饱和脂肪酸的含量,使其更接近人乳,所以配方羊奶粉更加适合婴儿的生长发育需要。
多大宝宝适合喝鲜羊奶?
三岁以后的宝宝可以适当喝点鲜羊奶。鲜羊奶中的蛋白质分子体积比较大,里面所含的脂肪酸大部分是饱和的脂肪酸。对于三岁以内的宝宝来说,鲜羊奶并不适合TA们,因为鲜羊奶的无菌处理技术得不到保障,而宝宝的消化系统还没有发育完全,喝的话很容易导致腹泻等不适症状。
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