如何拨皮皮虾不扎手，推荐2种方法

　　皮皮虾剥皮扎手怎么办？别急，一起烘焙网一起烘焙网小编为您整理2种方法一起烘焙网分享

 　　介绍几个快速剥皮皮虾的方法，既快又不扎手的剥皮方法。

　　吃法一一筷到顶

　　将皮皮虾背朝下，用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处。一只手握住虾身，用筷子向上一撬，虾腹就与虾壳完全脱开，即可大快朵颐。

　　虽然剥得比较快，且被刺扎到的几率小了些，，虾肉容易被筷子搅得有点烂，可能会有点浪费。

　　技巧，有人研究出用牙签，比筷子好用，既不浪费，还不容易扎手。速度还很快的。

　　吃法二节节开

　　顺着虾身由上至下剥，注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身剥下去，一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。

　　窍门，记得把所有的毛絮状的腿全揪下来，这样就可以很清楚的把腹部的壳和背部的分清。

　　还可以从尾部下手，就很容易地分开上下的壳，里面的肉就会呈现在你的眼前。

　　或者用剪刀先把两边的“刺”剪掉，再剥着吃就方便多了。

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