怎么辨别奶粉的真假

 　　乳制品中含有丰富的蛋白质、钙、磷等，是一种不可多得的全营养食品。但一些企业在奶粉中添加大量淀粉、糊精等，以降低生产成本，严重损害了宝宝的身体健康。下面，一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享怎么辨别奶粉的真假

　　1.看包装设计好奶粉包装的密封性好

　　好奶粉一般外层使用塑料盖，里层使用锡箔纸，锡箔纸上有设拉环，方便开罐。

　　撕开锡箔纸层开罐后，仅靠剩下的外塑料盖封口难以达到密封效果。

　　外塑料盖的防抗氧和防水性差，空气易进入，使奶粉受潮氧化。

　　里层的锡箔纸也存在着未开封前的气体易渗透问题，因为锡箔纸与奶粉罐的接合处会存在极细微的渗气小孔，若存放时间较久，罐中的奶粉容易被氧化。

　　2.试手感真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声

　　用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

　　3.辨颜色真奶粉呈天然乳黄色

　　真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其它不自然的颜色。

　 注更多美食知识请关注栏目。