菟丝子的介绍
食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编教你菟丝子的介绍
菟丝子,别名吐丝子、黄藤子、龙须子、火炎草等,是旋花科一年生寄生缠绕性草本植物菟丝子的成熟种子,产自江苏、吉林、河北、辽宁和山东等地。
1、它是全寄生草本。菟丝子的植被生长在田边、荒地和灌丛中,寄生在豆科等植物上,全株都没有毛覆盖,茎很细互相缠绕,没有叶子。它的花朵是簇生在叶腋处,带着的苞片和小苞片都是有鳞片的形状。花冠会完全的包裹住扁球形状的蒴果,一般带有两到四粒的种子。种子是类球形或者卵形,看起来有点扁扁的感觉,表面是棕灰色或者红棕色,带着许多细密突起的小点,味道微微苦涩。菟丝子的花期是在七到九月,果期是在八到十月。到秋天时果实成熟,便可以采收,晒干植物后打下种子,除去杂质。
2、它的种类。菟丝子一般分为大粒菟丝子和菟丝子两种,其中菟丝子可以说是主流的产品,普遍在全国内都有使用,以粒饱满且质坚实呈现灰棕色或者黄棕色的为佳;而大粒菟丝子是技术型蔓草大菟丝子的成熟干燥种子,以粒饱满,呈现黑褐色没有杂质者为佳。
3、它的价格。由于菟丝子的药用价值很高,现在市场对菟丝子的需求量一直呈现上升的趋势,所以价格也比以前有所上涨,一般价格在十几元到二十几元之间浮动。
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