马兰头有什么营养价值？马兰头的有什么药用价

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　　1、降血压

　　马兰富含蛋白质，这在叶菜中不可多得。且高钾低钠(钾钠比为49.51)，常食对降低血压，保护心血管有益，马兰头治疗甲型肝炎和细菌性痢疾也有效果。

　　2、清热解毒

　　由于饮食还有环境问题，很多人会容易上火，造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋、车前草各15克水煎服，能够清热利湿、散热利尿。

　　3、抗癌

　　由于马兰头属于碱性食物，使用马兰头对于癌症有一定的预防作用。，当患有感冒发烧，咳嗽，急性咽炎，扁桃体炎，流行性腮腺炎，传染性肝炎，胃、十二指肠溃疡等症状，还能改善病情。

　　4、止血

　　马兰头有散瘀止血、治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状。可以外服也可以内服。

　　5、吐血，衄血，齿衄及皮下出血性紫斑病等

　　鲜红梗马兰根或全草适量，洗净捣烂绞汁，以温水冲服，或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮，煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色，吃蛋喝汤。

　　6、黄疸型或无黄疸型急性肝炎

　　红梗马兰根30~60克，水煎服，或配合他药对症处方。

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