黑鱼有什么药用作用

食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  1、补脾益肾,利水消肿

  冬瓜黑鱼汤黑鱼一条,带皮冬瓜300克,姜生、葱白各适量。黑鱼去肠杂,留鱼鳞,清洗干净;取300克带皮冬瓜,洗净切块;将以上二者连同鲜姜片、葱白段一同放入锅中,加清水适量,大火烧开,转中小火慢熬至瓜鱼烂熟即可,勿加盐,每日食用2次。

  2、慢性肾炎、肾病综合征、顽固性水肿患者

  赤小豆蒸黑鱼取1条黑鱼,去鳃留鳞,剖腹去内脏,洗净;将50克左右的大蒜瓣塞入鱼腹,再将洗净浸泡过的赤小豆填满鱼腹,隔水蒸熟,淡吃或蘸糖、醋吃都可以。连续吃上5~7天。

  3、消炎止痛、去除疤痕、催乳

  花生木瓜炖黑鱼黑鱼一条约500克,木瓜100克,花生20克,红枣20克,姜片适量。取1条黑鱼,去鳞、鳃,去肠杂,洗净擦干,煎至鱼身呈微黄色;取100克木瓜,刨皮去籽,洗净切块;取花生、红枣各20克,洗净后略微泡水。用砂锅烧一锅开水,将黑鱼、花生、红枣、姜片一同放入,大火烧开,转中小火再煲煮约2小时;放入木瓜,稍煮热后关火,放入食盐调味。

  4、治疗肠痔下血

  黑鱼肉二百五十克,配大蒜少量,白芨六克,煮汤服用。

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