奶酪能放多长时间，奶酪怎么吃好吃

关于奶酪能放多长时间，奶酪怎么吃好吃的解析

　　一、奶酪的保质期多长

　　有固定保质期的吧，大概是好几个月，包装上都有写的，买的乐芝牛有一款24粒的那种是36周好像。如果开封了就尽快食用吧!

　　吃奶酪有什么好处

　　1.营养精华

　　可以说奶酪中所含有的所有营养物质都是精华，因为奶酪是牛奶经浓缩发酵而成的奶制品。在发酵制作过程中基本排除了牛奶中大量的水分，得以保留的是牛奶中的全部营养物质，奶酪的营养价值是非常高的。我们将奶酪高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。通常每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养物质，可补充人体各种所需要的营养物质。

　　奶酪中所含有的营养物质不仅都是精华，还十分有利于人体的消化以及吸收。由于奶酪制作的独特发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。

　　2.补钙

　　一直以来大家都知道各种乳制品是补钙的最佳选择，比如像牛奶、酸奶等，其中所含有的丰富钙质是我们人体钙质的吸收源泉。而奶酪对于我们人体骨骼健康而言则是最大的福星，因为其中所含有的钙质是牛奶的十几倍，并且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪，由此可见奶酪中的钙质是多么的丰富。

　　而且多吃些奶酪还可以有效的增进人体抵抗疾病的能力，还可以促进代谢以及增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

　　3.肠道健康

　　不仅酸奶中所含有的益生菌可以有效的促进肠胃蠕动，保证肠胃健康。奶酪同样具有保护肠道健康的作用，这是由于在奶酪中含有大量丰富的乳酸菌，除此之外还有一些代谢产物，这两种物质性都对人体有一定的保健作用。她们可以维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，不仅可以保护胃肠道健康，还可以防治便泌和腹泻。

　　奶酪中的脂肪和热能都比较多，其中所含有的胆固醇含量却非常的低，在平时生活中多吃些奶酪不仅可以增强血管韧性，还可以保护血管健康。

　　4.预防龋齿

　　有大量的研究表示，在平时生活中适当的多吃些奶酪还具有保护牙齿的功效，尤其是对龋齿的预防更加有效。人们在吃饭时吃一些奶酪，可有效的预防龋齿。这是因为吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。

　　二、奶酪怎么吃

　　营养奶酪早餐

　　奶酪一般分为块状的，液体的、片状的，在中国，一般吃片状的奶酪比较多，所以人气美食推荐的第一种就是片状的奶酪吃法。

　　这道早餐原料非常简单，两片面包、鸡蛋、片状的奶酪，作法是在面包片上裹一层鸡蛋液，再夹入一片奶酪，用小火两面煎，煎到奶酪微微化掉就可以食用了。

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