叶黄素的功效与作用是什么,什么人不适合吃叶
食材 2022-07-04 16:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
叶黄素的功效与作用是什么,什么人不适合吃叶黄素介绍如下
一、叶黄素的功效与作用
⑴视网膜的主要色素成分叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明;
⑵保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化,甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害,这个区域极易发生退化;
⑶抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病;
⑷保护视力叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用;
⑸缓解视疲劳症状(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等);
⑹提高黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育;
⑺预防黄斑变性及视网膜色素变性;
⑻减少玻璃膜疣的产生,预防AMD的发生。
二、什么人不能吃叶黄素
四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃,其他人都可以吃的。尤其是青少年和白领用眼过度,很需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。
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