饮用苹果川贝鸡汤补气养肺益血，川贝的功效与

饮用苹果川贝鸡汤补气养肺益血，川贝的功效与作用介绍如下

　　苹果营养苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

　　桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆，对癌细胞有一定的抑制作用。

　　川贝性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽，是不适宜服用川贝。

　　苹果川贝鸡汤

　　材料三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片。

　　做法

　　1、将三黄鸡洗净切成小块。

　　2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。

　　3、汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。

　　4、苹果洗净，切成块，去掉芯。

　　5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

　　6、大火烧开后转小火，煲2个小时即可。

     注更多美食请关注首页。