南瓜有哪些功效 食南瓜防肺癌

食材 2022-07-04 16:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

吃南瓜的好处

 

    选购及保存要领

  选择表皮完整无刮伤、无黑点者,若瓜蒂连在瓜身者更佳。尚未洗切过的南瓜,可在阴凉处放将近一个月左右。切开后应尽速食用,若封好后置于冰箱内不要放超过一星期。3~10月盛产,其他月份为淡产。

  南瓜的功效

  ◎南瓜防肺癌南瓜中所含的beta-隐黄素是预防肺癌发生的宝藏。有一项大型的研究发现,发现多吃南瓜的人其肺癌的发生率,远低于饮食中低于少吃或不吃的人群。,南瓜是预防肺癌的好食物。

  ◎预防或改善前列腺的肥大南瓜籽能改善慢性的前列腺出现增生的症状。,南瓜籽不要挖掉丢弃了,可以洗净后擦干,洒一点橄榄油及盐,放入烤箱中约摄氏190度烤45分钟,期间记得翻面,将可制作出一盘健康的零食。

  ◎视觉提升人体若缺乏维生素A,视力下降,维生素A在南瓜中含量多,一杯约205克的南瓜所含的维生素A就已经超出我们每日建议摄取量了。。南瓜还有玉米黄质与叶黄素,能够预防黄斑部退化及白内障这种老人病,让我们保有年轻的视力。

  南瓜吃太多时,其中的胡萝卜素会沉积在皮肤中,让皮肤染成腊黄色,但这只是暂时现象,对身体无害,停止食用后过几天就会消失。

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