沙棘有哪些营养价值，沙棘治疗咳嗽食疗方

沙棘有哪些营养价值，沙棘治疗咳嗽食疗方介绍如下

　　沙棘的营养价值

　　在聊沙棘的作用之前，我们先来看看沙棘的营养价值具体怎样。沙棘具有很高的营养价值，每100克沙棘果肉含蛋白质0.9克，脂肪2.3克，粗纤维0.6 克，碳水化合物沙棘果能够活血散淤、化痰舒胸、补脾健胃，还能治疗跌打损伤、淤肿、咳嗽、呼吸困难、消化不良等疾病。

　　沙棘的作用

　　改善心肌功能

　　沙棘总黄酮具有提升心肌营养、改善心脏微循环、降低氧消耗的作用，可以很好地预防和治疗心绞痛。，对于心绞痛患者来讲，可以常吃沙棘来改善自己的心功能。，吃沙棘还能够降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量，并能显著抑制血栓的形成。

　　补充营养

　　沙棘中含有人体所需的很多营养成分。比如沙棘总黄酮可以提升人体的高血清补体水平，这有利于巨噬细胞作用的加强。所以，沙棘在补充人体营养之余，还可以提升身体的免疫力。

　　抗癌

　　沙棘中含有异鼠李素、葡萄糖苷、油酸、亚麻酸、β-谷甾醇等，这些成分的综合作用能有效阻断亚硝基吗琳的合成，有防癌抗癌的作用。

　　保护肝脏

　　沙棘可以降低肝脏丙二醛的含量，从而对保护肝脏有明显的作用。

　　沙棘有治疗咳嗽的作用食疗方

　　1、新鲜沙棘100克，白糖20克。将沙棘洗净，以杵捣烂如泥，并用干净消毒纱布绞取果汁，在果汁中加入白糖和适量温开水，搅匀饮用。此方具有生津止渴，利咽化痰的功效，可用于治疗咽喉干燥、疼痛等病症。

　　2、取干沙棘、葡萄干及甘草各15克。将三种材料细细研成粉末，倒入可密封的罐子里。每天服用两次，每次服用3克。功效清肺止咳，对咳嗽痰多有很好的治疗效果。

　　沙棘的食用方法及作用

　　沙棘汁

　　材料鲜沙棘80克，白糖18克。