黄柏药膳大全，食用黄柏的功效与作用

黄柏药膳大全，食用黄柏的功效与作用介绍如下

　　黄柏的功效与作用及食用方法功效

　　现代研究表明，黄柏中含有多种特殊的成分小檗碱、黄柏碱、棕榈碱等生物碱，还有黄柏酮、黄柏内酯、木兰花碱和药根碱等。这些成分有清热燥湿的作用，所以能够用于湿热引起的各种疾患。

　　黄柏中的黄柏生物碱有很强的抗菌作用，对对痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌等多种能引起疾病的细菌都有很强的抑制作用。，黄柏生物碱还能抑制某些皮肤真菌，可以保护皮肤;黄柏还可以保护血小板，黄柏外敷能够加快身体对皮下学的吸收;，黄柏还有利胆、利水、降血压、解热毒等功效。

　　黄柏的功效与作用及食用方法食疗方

　　黄柏汤黄柏9克。水煎20分钟，取汁，每日分2次温服。有清热泻火、利水渗湿的作用。主治湿热黄疸、热淋、带下、发热、盗汗等症。

　　当归龙荟丸黄柏、当归、龙胆草、栀子、黄连、黄芩各30克，芦荟、大黄各15克，木香45克，麝香15克。诸药共研细末，炼蜜为丸。每次服用3-6克，日服2次，温水送服。有清热泻火的功效，主治头晕目眩、胸腹胀痛、大便秘结等病症。

　　清肾汤黄柏、知母、龙骨、牡蛎、山药、白芍各12克，海螵蛸9克，茜草6克，泽泻45克。每日1剂，分2次水煎服。具有清热泻火、滋阴潜阳的作用。主治小便频数涩痛、遗精白浊等症。

　　黄柏的功效与作用及食用方法药膳

　　黄柏排骨汤

　　食材黄柏10克，排骨200克，鲜马齿苋150克，盐6克，姜丝4克。

　　做法1、将排骨洗净斩块焯水。

　　2、黄柏洗净，加水煎汁，去渣备用。

　　3、汤锅上火倒入水，调入盐、姜丝，下入排骨、马齿苋，煲至熟，加入药汁即可。

　　功效此汤具有清热燥湿、消炎杀菌的功效，对阴道炎、外阴瘙痒有一定效果。

　　黄柏牛蛙汤

　　食材牛蛙200克、黄柏15克、金银花25克、桑白皮、益母草25克、枇杷叶15克、金钱草25克、冰糖适量。

　　做法将牛蛙洗净，斩件。所有中药材洗净，将牛蛙、中药材加水以小火煎成约1碗水的分量，再加入冰糖调味即可。