红糖最有营养的食用方法

　　关于各种家常红糖的功效

　　1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

　　2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

　　3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

　　4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

　　5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，补充皮肤营养，促进细胞再生。

　　6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

　　红糖的食用方法

　　红糖烧饼的做法

　　材料:酵母粉、红糖、芝麻油、白糖、面粉、清油、白芝麻。

　　做法:

　　先发面。将面粉里放入适量的酵母粉,温水和匀后,放置在温暖的地方,将面团发起来。

　　在面团里放入一点白糖、和红糖,红糖的量要比白糖稍多。揉均匀后外表抹上芝麻油,发酵。

　　面发好后,双手抹上芝麻油,这样面团就不会黏手。充分揉均匀。

　　分成小团。在手心里按压成小圆饼。

　　在芝麻里两面裹一下,再用手按压,让芝麻牢牢的粘在面饼上。

　　平底锅预热,倒油,油要多,大火烧往后,开中小火,开始煎饼。双面煎黄即可。

　　红糖营养粥的做法

　　材料:大米适量、枸杞子少许、花生少许、莲子少许、桂圆适量、枣适量、红糖适量。

　　做法:

　　将米冲洗干净后,用适量清水浸泡2小时左右,准备好自己喜欢的各式食材、其中莲子和花生要事先浸泡。

　　将先煮至八成熟,开小火,加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞,煮一会儿;再加红糖慢慢熬至浓稠。要适当搅拌以免食材粘锅。

　　红枣红糖姜汤的做法

　　材料:新疆和田大枣枣干10克、红糖29克、姜10克。

　　做法:

　　大枣干洗净,大枣也可。

　　姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。

　　准备红糖。

　　小锅加纯净水,放入姜末。

　　放入栆干,水开后小火炖10分钟。

　　加入红糖,继续炖15分钟。趁热喝最好。放凉后要加热再喝。

　　红糖的食用禁忌

　　红糖与皮蛋、生蛋同食会中毒。

　　红糖与豆浆同食会不利于吸收。

　　红糖和竹笋同食形成赖氨酸糖基,对人体不利。

　　红糖和牛奶同食会破坏牛奶中的营养。

　　红糖和含铜的食物同食会降低含铜食物的营养价值。