天麻和茶叶可以一起吃吗
天麻和茶叶能搭配一起喝吗?不可以,天麻属药材不能喝茶叶一起冲泡。
不可以,天麻和茶叶性质都不一样!
不可以,一起泡,把药材给浪费了!
天麻最佳的吃法
1、天麻炖鸡
材料母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
烹制方法将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量佐餐或单食均可。
2、天麻猪脑粥
材料天麻10g,猪脑1个,粳米250g.
烹制方法将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量每日晨起,服用温热粥1次。
3、天麻烧牛尾
材料天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
烹制方法将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再 将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h.熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后 再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。
食法、食量每天食肉、喝汤1——2次。
4、天麻炖甲鱼
材料甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。
烹制方法用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5——2h.
食法、食量食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。
5、天麻竹沥粥
材料天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹制方法将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。
食法、食量粥及天麻片在1天内分2次服用。
适应范围适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。
6、天麻肉片汤
材料天麻、猪肉各适量。
烹制方法天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3——6g共煮。
食法、食量药、肉、汤俱食,宜常服。
7、天麻煮鸡蛋
配方制作鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法隔日一次食。
5、天麻竹沥粥
材料天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹制方法将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。
食法、食量粥及天麻片在1天内分2次服用。
适应范围适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。
精选食材
- 腊肠制作方法和配方 腊肠制作方法和配方10斤
- 年糕怎么做好吃又简单
- 猪肉白菜炖粉条的家常做法 猪肉炖粉条做法步骤
- 正宗糖醋蒜的家常做法 糖醋蒜的做法
- 辣白菜的腌制方法和配料 腌制辣白菜的配方与做
- 咖喱是什么材料做的 咖喱粉的主要原料是什么
- 酸菜鱼的做法家常 酸菜鱼的做法家常做法步骤
- 越吃越瘦的10种水果 越吃越瘦的水果有哪些
- 红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法家常
- 家常菜做法大全 月子菜谱家常菜做法大全
- 咖喱土豆的做法 咖喱鸡块土豆的做法
- 肉粽子的做法和配料 肉粽子的做法和配料腌制多
- 红烧肉的做法 红烧肉的做法家常
- 可乐鸡翅做法家常做法
- 水果圣诞树 水果圣诞树的简单做法
- 辣椒碎:辣椒碎的正确使用方法