野生大黄鱼为什么贵
食材 2022-07-04 16:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于野生大黄鱼为什么贵
这两天,朋友圈中流传着一条消息称,一条被称为“红鸡”的野生黄花鱼,重28.3斤,卖出了67.5万元的高价。
10日,台商投资区张坂镇浮山村一海鲜行的老板称,前两天有渔民在外海捕获一条28.3斤重的黄花鱼,被人以总价67.5万元买走。
浮山村是渔业大村,有许多人从事渔业生产。渔民老曾告诉记者,他也听闻此事,但捕获的渔民和买家都不愿意透露姓名,所以没人知道事情的真相。
记者从网上看到这条黄花鱼,图片中黄花鱼比较硕大,鱼唇有点淡红,细鳞、体型修长。因为没有具体参照物,无法判断鱼的体长和重量。
为什么黄花鱼价格这么高?惠安县崇武镇大岞村有着40多年捕鱼经历的渔民老张说,野生大黄花鱼数量稀少,现在很难捕到。“一条两三斤重的野生黄花鱼,卖到上万元很容易。”
2009年7月,浙江舟山沈家门一渔民在东海一连捕获2条身长60多厘米的野生大黄鱼,被人以4万元的价格收购;2015年3月,福州市连江县渔民捕获一条重约80公斤的野生黄花鱼,后卖到400万元左右。
据了解,农历八月是野生黄花鱼季节,泉州一带的海鲜爱好者喜欢追逐大野生黄花鱼。因为它量少,昂贵,被称为海里的“土豪金”,一鱼难求。
惠安县净峰镇的黄先生说,他们这些海边人,把大的野生黄花鱼称为“红鸡”。据称,这种鱼的鱼鳔,也叫“鱼胶”,贵比黄金,有滋补肝肾的功效,止血甚佳,坐月子的人食后身体恢复得好,不会落下妇科疾病。“,是否有传说中的那种功效外人不得而知,毕竟只有很少人才能吃到这么珍贵的‘红鸡’。”
网上有人说,这条鱼的价格可以在泉州市区买上一套小套房或者一部豪华轿车了。
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