如何区别有机菜花

关于如何区别有机菜花

　　买了一斤回去炒了一盘，味道口感还不错。

　　我们要明确一点，如果是真正的有机花菜，肯定不是转基因的，中国没有真正的有机食品。

　　我们这里所说有机菜花，它的花球比较散，菜茎比较长，花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。这

　　有机花菜叫做松花菜，

　　松花菜形态、颜色与普通花菜相差不大，但口感更好。

　　松花菜与普通紧花球花椰菜在营养品质上有明显的差别。研究证实，松花菜在叶绿素、类胡萝卜素含量上明显高于一般紧花球花椰菜，

　　与普通花菜相比，松花菜花球松散、花梗长、花梗绿，吃起来较甜、脆、嫩。