大枣是热性吗
食材 2022-07-04 16:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于大枣是热性吗
大枣是温性的。
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
大枣一天吃多少最适宜?每天5颗足矣
专家说,大枣每天5颗、小枣10颗足矣
“最近喜欢干吃红枣,超市买的袋装二级新疆和田枣,跟大拇指差不多粗的那种,每天不自觉就能吃10多个,周末在家一天差不多吃30个,是不是吃得太多了?红枣干吃多了会不会发胖,或有啥副作用?”一位女士在网上发帖,只因担心枣子吃多了会不会有副作用。
枣吃多了会不会增肥?这个问题困扰了很多爱美的女性。武汉市中医医院肝胆脾胃科主任医师张压西说,肥胖与内分泌等有关,与红枣没直接关系,吃多了不会发胖。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,说白了红枣最大功效补气养血,还能增加食欲。红枣湿气大,生食容易引起胃酸分泌过多,舌苔厚腻、口甜或口中发腻,有胃病的人慎用。
没有节制的吃枣也不好,不容易吸收不说,也容易引起腹泻。张压西建议,小枣子每天8—10粒或大枣3—5粒足矣。
在女性当中,贫血一直都是一个令人关注的问题。张压西解释,枣不是万能的,不是对所有贫血都有效。红细胞和血色素下降的贫血病人吃枣,效果不错。
红枣能保护肝脏,春季体内肝胆经脉旺盛活跃,在此时好好调养肝脏,还可增强免疫力。
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