白色草莓多少钱一斤,白草莓为什么那么贵
关于白色草莓多少钱一斤,白草莓为什么那么贵
白草莓价格多少钱一斤?
在日本,淡雪也是非常稀有的名贵草莓,这一盒淡雪20~30粒售价约人民币500~750元,比普通的红色草莓贵很多。五个宝石盒包装的125元(折算为人民币)。
精选礼品装的更贵了,具体价格不详据说这种日本白草莓要600元一斤,口感菠萝味道。说实话我也没太吃出来,感觉还是草莓味儿,但确实挺清香。
日本白草莓好吃吗?
它肤色雪白,果形完美,一口咬下去,果香四溢,连果肉都纯白无暇,十分诱人。不过,相较于传统的草莓,作为舶来品且稀有品种的白草莓可以说是十分“娇气”的。
淡雪白草莓是日本奈良县果农经过长达20多年的研发成果,有别于传统的红草莓,晶透水漾的雪白表面,隐约透出淡淡的粉红色,犹如少女的嫩红面颊般,香气浓郁,吃一口彷彿恋爱般的美妙感觉。
为了让草莓粒粒饱满硕大,果农们会将多余的草莓在开花后剪除,每个花穗只留下3~5颗形状漂亮的草莓,所以种出来的草莓才会每颗都那么漂亮,而且吃起来又香又甜。而在日本又以福冈、德岛、奈良等地,以得天独厚的气侯种植出鲜艳欲滴的草莓,打开外盒即散发著浓浓香气。果实硕大又饱满,粒粒精选,美丽的红色带著鲜绿的叶片及细小的绒毛,都是新鲜首选!
白草莓果馅饼推荐
深受欢迎的日本甜品店Qu’il Fait Bon为甜点爱好者做出了一款特殊的冬日特供——白草莓果馅饼。
我们可能从没看到过红色以外的草莓,但不得不说的是,这款用白草莓做的果馅饼从外型上看起来相当的诱人!这款果馅饼使用的特殊草莓品种被称为Hatsukoi no Kaori,在日语中的原意是“初恋的味道”。这是全世界第一个白色草莓品种。此前,山梨县种子与植物供应商三好农业科技公司和福岛县水果培育者花了20时间联合研制出了这一全新的品种。
“初恋的味道”仅含有少量的花青素,富含大量花青素的水果通常有着红色的外表,花青素含量的减少造就了该品种草莓的白色外表。“初恋的味道”在成熟时会变成淡粉色,就好像是某个情窦初开的女子遇到了她的初恋,小脸涨得绯红,也有着强烈的香味,以上两点让它获得了这个名字。
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