糙米的营养价值

　　糙米的营养价值与功效主要有以下8点

　　糙米的营养价值与功效1、 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等;

　　糙米的营养价值与功效2、 糙米能治疗贫血;

　　糙米的营养价值与功效3、 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用;糙米的营养价值

　　糙米的营养价值与功效4、 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能;

　　糙米的营养价值与功效5、 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;

　　糙米的营养价值与功效6、 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

　　糙米的营养价值与功效7、延缓衰老、除皱消斑。

　　糙米中含有丰富的维生素E，其最大功效是由内做起，中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，增强肌肤组织对伤害的抵抗力，减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，避免色素沉着，从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使肌肤看起来年轻、明亮。

　　糙米的营养价值与功效8、活化气血、益肤美发。

　　糙米中富含的B族维生素是皮肤和黏膜的健康卫士。一般人头皮屑多、发质油腻或脱发与体内缺乏B族维生素有密切关系。青年女性常见的痤疮粉刺也与此类维生素不足有关。B族维生素还对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症有明显疗效。经常食用糙米能滋润肌肤、均匀油脂分泌，使女性皮肤光滑柔软白嫩、面色丰盈，头发乌黑闪亮、减少脱发、枯发和白发的产生。

　　现在大家知道糙米的营养价值与功效了吗？那就来看看一起烘焙网小编为您准备的营养食谱吧

　　食谱一、糙米南瓜粥

　　材料糙米、南瓜各适量。

　　做法

　　1、先将糙米浸泡1小时，泡好之后，直接放入蒸锅，连米带水一起蒸半小时左右;

　　2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中，再加入6-8倍的水，大火转小火，煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下，免得糊锅底);

　　3、在熬粥的可以处理南瓜，将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟，所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

　　点评粥品浓稠清香，南瓜有很好的食疗作用、润肺益气、利尿消肿，可以促进肠胃蠕动、帮助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，热量不高、营养全面，可以充分发挥糙米的营养价值与功效。

　　食谱二、糙米燕麦豆浆

　　材料黄豆45克、糙米15克、燕麦20克。

　　做法

　　1、黄豆洗净、用清水浸泡10-12小时后捞出备用;

　　2、糙米淘洗干净、用清水浸泡2小时;

　　3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。

　　点评这是一款排毒豆浆，口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。可以充分利用糙米的营养价值与功效。

　　食谱三、糙米茶

　　材料200克糙米、1500克水。

　　做法

　　1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。

　　2、在锅内放水煮开后、放入炒好的糙米、马上停火、原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

　　结束语糙米的营养价值与功效就为大家介绍到这里了，相信大家都有一定的了解了，那还不赶快去做一道美味又营养的糙米粥?