黑糖的介绍

 　　黑糖，亦名红糖、赤糖、紫糖。黑糖，以最原始、最传统之纯手工制作。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香，浓郁香醉，使您口齿留香、回味无穷。黑糖更加自然纯粹，成为台湾本土几乎家家必备的糖。黑糖中蕴含着大量的营养物质对健康、营养有着独到的功效为人们所用。

　　人们还在黑糖中加入其它食材、中药，让其更能发挥作用，与加入的食材相辅相成。比如玫瑰四物黑糖，红枣桂圆黑糖等等。传统手工制作，遵循古法慢火熬煮的纯正黑糖，直接就口食用，或是冲泡热水成为黑糖水，都是一种生活的享受。

　　女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒。喝热热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血。中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行血、活血散寒的效用。，像是小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助;有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心。再好的东西也不要过量哦。