紫甘蓝的营养价值

　　紫甘蓝的营养价值

　　1.紫甘蓝的营养价值一
紫甘蓝一般是在一些大型的超市才会有卖，紫甘蓝的营养价值很高，还有很强的保健作用，紫甘蓝含有大量的维生素C，还有维生素E和维生素B族，除了这些以外，紫甘蓝还含有的花青素甙和纤维素等物质。

　　2.紫甘蓝的营养价值二
紫甘蓝是一种可以提高人体免疫功能的一种食物，如果我们常吃紫甘蓝，可以促进骨骼发育，特别适合儿童吃，紫甘蓝也可以防止骨质疏松，对于老年人骨骼健壮有好好笮，也可以促进血液循环。

　　3.紫甘蓝的营养价值三
紫甘蓝是有很强的保健作用的，紫甘蓝也可以防癌，因为紫甘蓝含有大量的维生素C，维生素E，以及稀有的维生素U，还含有胡萝卜素，多种矿物质如钙、锰，钼，还有纤维素。甘蓝是一很不错的护肝食物。

　　4.紫甘蓝的营养价值四
紫甘蓝还可以降脂肪肝、对于酒精肝、肝脏功能障碍是有好处的。紫甘蓝还含有半胱氨酸和优质蛋白，这些都是对肝脏解毒是有好处的。

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