吃红薯需注意的事项
红薯真是一个好食物,不仅吃了可以减肥,而且红薯里含有的类似于雌激素的物质还可以保护皮肤,具有延缓衰老的功效,所以无论从健康减肥还是从保健养生上来说,红薯都是很好的食物,吃红薯也是有讲究的,今天就来聊聊巧吃红薯来保健的事情。让你也能吃着红薯来美美的,瘦瘦的,健健的康康的!
巧吃红薯来保健
1、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多了对健康不利。
3、最好在中午食用
就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。
4、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
在这里要提醒你的是,虽然吃红薯具有很好保健养生作用,一次还是不要吃太多的红薯的,而且单独吃红薯养生保健功效没有和米面搭配起来效果好。还有一点要提醒你的是,不建议吃生红薯,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。
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