与大葱相克的食物

 　　食物的相生相克不容忽视，一些日常常见的食材搭配着吃可能会导致食物中毒。饭菜网一起烘焙网小编为您介绍常见的6种错误饮食搭配。

　　1、鲫鱼和冬瓜

　　鲫鱼性温味甘，能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。

　　2、西红柿和鱼肉

　　西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用。如西红柿烩平鱼。

　　3、大蒜和大葱

　　大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴麻辣四季豆。

　　4、鸡肉和芝麻

　　芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发，但与鸡肉同食会中毒，严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块”。

　　5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)

　　浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响吸收利用。

　　6、白萝卜和木耳

　　如红白萝卜木耳汤。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。