鱼子能吃吗

 　　鱼子能吃吗

　　鱼子能吃吗?鱼子怎么吃?困扰着许多人，很多人的爷爷奶奶，或者爸爸妈妈都不让小孩吃鱼子，说小孩吃鱼子会变笨，不识数，真是这样吗?

　　鱼子是一种营养丰富的好东西，有人很喜欢吃，有人想吃又不敢吃，还有人讲大人能吃小孩不能吃，据说是因为“吃了鱼子，人会变笨”。那么究竟鱼子能吃吗?鱼子怎么吃?吃鱼子有什么好处呢?

　　鱼子是雌鱼腹中的卵巢部分，在产卵的季节里，这部分特别大，剖开鱼肚子的时候，你所看到的黄白色小颗粒组成的块状，就是鱼子。洗净后，用油煎过，香酥可口，它含有大量蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，营养很丰富，对于消化力强的人来说，鱼子是可以吃的，儿童吃了也不会变笨，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。如果你的家长不让你吃鱼子，有可能是他自己喜欢吃，怕你跟他抢着吃呢!

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